SONNET BRIOCHEMIX 30% RSPO-SG
Sonnet Briochemix voor de bereiding van heerlijke brioches met een verfijnde smaak en een aangenaam boteraroma. Speciaal ontwikkeld door Franse bakkers, waardoor de brioche zo smaakt als vroeger in Frankrijk: 'zoet en botermals'.
• Onderscheidend eindproduct
• Gebaseerd op de typisch Franse brioche
• Lange malsheid en een constant product
• Gebaseerd op de typisch Franse brioche
• Lange malsheid en een constant product
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
053290502000
Verpakking
20 KG
Dosering
30% mix naast 70% bloem
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Licht stuivend
Romig van kleur
Licht stuivend
Romig van kleur
Over Sonnet
Met Sonnet-producten maak je niet alleen de lekkerste traktaties voor bij de koffie of thee, maar ook zoete gevulde broden en brioches. Met eigen creativiteit en de Sonnet-mixen, creëer je gemakkelijk onderscheidende eindproducten.
Specificatie