CREATIONS MEDITERRANEAN
Met CreationS Mediterranean (premix zonder zout) kun je eenvoudig diverse mediterrane broodsoorten maken, zoals ciabatta, focaccia en andere krokante broodsoorten. De uitgebalanceerde melange van specerijen, zongedroogde tomaat en kruiden zorgt voor de typische smaak- en geurbeleving van broodsoorten uit mediterrane landen. De mix is rijk gevuld met zonnebloempitten, lijnzaad en maïsbolletjes.
• Premix zonder zout en broodverbetermiddel
• Flexibel te doseren tussen 10-40%
• Rijk gevuld met zaden
• Flexibel te doseren tussen 10-40%
• Rijk gevuld met zaden
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
050587502000
Verpakking
20 KG
Dosering
10-40% mix naast 90-60% bloem
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Licht stuivend
Donkerbruin van kleur
Licht stuivend
Donkerbruin van kleur