August 2022

Strategische-bezorgkeuzes_2-1200x750

Strategische bezorgkeuzes voor het bezorgen van jouw bakkerijproducten

Steeds meer ondernemers zijn zich ervan bewust dat een online webshop nieuwe omzetmogelijkheden biedt. Een webshop is tegenwoordig een belangrijke aanvulling voor de verkoop van jouw bakkerij producten. Maar hoe ga je om met het bezorgen van de bestellingen? Het rendabel krijgen van een bezorgdienst kan voor bakkerijen een uitdaging zijn. Steeds meer bakkerijen gaan de samenwerking aan met bijvoorbeeld flitsbezorgers of bestel- en bezorgplatforms, die de bezorging voor bakkerijen uit handen nemen. Toch zijn er veel bakkerijen die de voorkeur blijven geven aan eigen bezorgers. We geven je graag praktische tips voor de bezorging van jouw bakkerijproducten.

Turkse-pide_1200x750

Zomertrend: Brood van de barbecue

Het is zomer en dat betekent dat de barbecue weer aan kan! De thuisbarbecue wordt steeds professioneler: de vraag en kennis naar nieuwe en gezondere bereidingswijzen op de barbecue neemt toe. De BBQ-trends die we zien gaan verder dan stukken vlees en groente op de grill. We nemen je mee in de trend van nu: bakkerijproducten op de barbecue.