PROSON COOL WIT RSPO-SG
PROSON COOL WIT is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel en dé ideale ondersteuning voor jouw wit grootbrood met een uitgesteld proces. Verminder je nachtwerk, overbrug tot wel 21 uur en produceer efficiënt je premium grootbrood met PROSON COOL.
• Rustige royale bakaard
• Superieure malsheid
• Meer rust en flexibiliteit in je productie
• Verminder je nachtwerk met dit uitgestelde proces
• Superieure malsheid
• Meer rust en flexibiliteit in je productie
• Verminder je nachtwerk met dit uitgestelde proces
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
028543301000
Verpakking
10 KG
Dosering
3% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig
Vaste vorm
Cremekleurig
Over Proson
ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.
Specificatie
