PROSON WIT ROYAL RSPO-SG

ProSon Wit Royal is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel dat een zeer royaal eindvolume geeft en een gelijkmatige bakaard. Het busbrood krijgt een langdurig hoge malsheid, waardoor het prima in te vriezen is.

• Gelijkmatige bakaard
• Royaal eindvolume en langdurig hoge malsheid
• Kan ingevroren worden zonder dat het brood uitdroogt en gaat kruimelen

Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

023259301000

Verpakking

10 KG

Dosering

3% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

Over ProSon

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

Specificatie

Bekijk hier de productspecificatie van PROSON WIT ROYAL RSPO-SG