Crème Sonnomel
Crème Sonnomel is een universeel broodverbetermiddel voor alle soorten witbrood. Geeft een royale bakaard en is universeel toepasbaar (ook te gebruiken als extra dosering).
• Universeel broodverbetermiddel
• Met een vleugje boteraroma
• Royale bakaard
• Met een vleugje boteraroma
• Royale bakaard
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
011107702000
Verpakking
20 KG
Dosering
3-15% t.o.v. de bloem/meel
Houdbaarheid
9 maanden
Fysische vorm
Pastavorm
Droge vorm
Lichtgeel van kleur
Droge vorm
Lichtgeel van kleur
Over crèmes
Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.
Specificatie