Wielrenner T-shirt
Maak een smakelijke cake op basis van vanille of chocolade in de vorm van een T-shirt om perfect in te spelen op diverse sporten zoals wielrennen. Werk de cake af met rolfondant in de gewenste kleuren en verras uw klanten.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 10000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG
- 3500 g - 35% Eieren
- 3000 g - 30% LIQUISHORT CAKE RSPO-SG
- 2250 g - 22.5% Water ong.
Recept werkwijze
- Meng alle grondstoffen tot een glad beslag met de vlindergarde. Ongeveer 2 minuten in eerste versnelling en vervolgens 3-4 minuten in tweede versnelling
- Vul de T-shirt vorm voor 3/4 met beslag
- Bakken: ong. 40-45 minuten op 180°C. Afhankelijk van de grootte van de vorm
- Na afkoelen afwerken met rolfondant in de gewenste kleuren